今年もやってきました！いちごデザートビュッフェの時期！
今回は東京の高級ホテルで開催されるいちごフェアについてまとめました。
年々いちごビュッフェプランは人気になりすぎて予約が困難ですが・・・・
今ならまだ予約可能なプランを見つけてきたので紹介します。
お得な割引プランもあるので、ぜひ早めにチェックしてみて下さいね！
品川プリンスホテル
【Floating Strawberry Field】期間限定！人気のいちごスイーツブッフェ＆ドリンクをお好きなだけ！
今回のスイーツブッフェのテーマは「いちご」。
まるでいちご摘みを楽しむかのようにいちごのスイーツをお選びいただける“スイーツのいちご畑”をテーマに、いちごをより引き立てるシャンパンムースやﾌﾛﾏｰｼﾞｭクリームなどを合わせた25種のスイーツ＆セイボリーをご用意いたします！
中でも、お客さまのオーダーに応じ目の前でパティシエが仕上げるいちごパルフェは温かいストロベリーソースと冷たいバニラアイスのくちどけが魅力の一品となっています。
大きな窓一面に青い空が広がり、まるで天空に浮かんでいるかのような最上階のパノラミックなラウンジにて、口いっぱいに頬張りたくなるいちご畑のようなスイーツブッフェをお楽しみいただけます。
いちごビュッフェのメニューは?
・いちごとバラのタルト
・ホワイトチョコレートといちごのケーキ
・チョコレートタルトいちご飾り
・いちごのコンフィチュール入りシャンパンムース
・フロマージュクリーム入りいちごスープ
・いちごとキャラメルムースのケーキ
・ショートケーキ
・いちごロールケーキ
・いちごパルフェ
・いちごタルト
・いちごミルフィーユ
・ティラミスフレーズ
・いちごのクレームブリュレ
・マカロン各種
・焼き菓子各種
・サラダ各種
・シーフードマカロニグラタン
・ヘルシーチキン マスタードソース
・セロリラブのフラン バルサミコソース
・パン
・オープンサンド（スモークサーモン・生ハム・ビーフパストラミ）など
【Floating Strawberry Field】期間限定！人気のいちごスイーツブッフェ＆ドリンクをお好きなだけ！ 4,294円
ロイヤルパークホテル
■ストロベリーデザートinホリデーディナーブッフェ開催！■
ローストビーフや名物のオムレツ・オムライスなど定番メニューはもちろん、毎年大人気のストロベリーデザートまで思う存分をお楽しみいただけます。
※1月13日～3月31日までの限定プラン
いちごビュッフェのメニューは?
【実演メニュー】
・ローストビーフ オニオン醤油ソース
・フォアグラオムレツ マデラソース
【おすすめメニュー】
・ボイルズワイガニ
・牛肉の赤ワイン煮込み
・チーズフォンデュ 温野菜と共に
【コールド料理】
・ブロッコリーとカリフラワーのマリネ
・シーフードサルサ
・スパニッシュオムレツ
・リエット バケット添え
・春雨サラダ
・サラダバー
【ホット料理】
・シーフードときのこのアヒージョ
・シェフおすすめスープ
・フライドチキン ケイジャンスパイス
・エスニック焼きそば
・ガパオライス
・ベジタブルカレー
【ストロベリーデザート】
・ストロベリーショートケーキ
・ストロベリーミルフィーユ
・ストロベリーとルバーブのパイ
・ストロベリーゼリー
・ストロベリーロールケーキ
・ストロベリーパンナコッタ
・ストロベリーとショコラのムース
【感謝セール】2ドリンク付！ストロベリーデザートinホリデーディナーブッフェ！土日祝限定 9,978円→5,900円
【土日祝限定】1ドリンク付！ストロベリーデザートinホリデーディナーブッフェ！ 8,553円→6,200円
マンダリンオリエンタル東京
マンダリンオリエンタル東京のストロベリービュッフェは、苺のショートケーキ、苺のパンナコッタ、苺のマカロンなど、ペストリーシェフ ステファントランシェがホテルメイドにこだわり抜きプロデュースした珠玉のストロベリースイーツです。
約25種のストロベリースイーツに苺のイートンメスライブステーション、ヴェンタリオを代表する地中海料理アペタイザーとともにお楽しみください。
いちごビュッフェのメニューは?
＜アペタイザービュッフェ＞
メニュー例
・サーモンのマリネ クランベリーソース
・小海老、アボガド、トマト、キャロットのサラダ ライムドレッシング
・キヌア、ほうれん草、しめじのサラダ クミンとコリアンダー風味
・多彩なキノコのマリネ
・ナスとパプリカの冷製ムサカ
・フムス ヒヨコ豆の胡麻風味ペースト ピタブレッドとともに
・ザジギ ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ
・自家製オリーブマリネ
・トルコ風ピクルス
・ヴェンタリオのバーニャカウダ
・生ハム、ジャンボンブランのコールドカット
・グリッシーニ、チーズチップ、ベジタブルチップ
＜シェフ ステファンお薦め、苺のショートケーキを各テーブルへ＞
＜スイーツビュッフェ＞
メニュー例
・苺とヨーグルトのミルクシェーク
・苺とバナナのスープ
・ココナッツのタピオカと苺のゼリー
・黒胡麻のパンナコッタ 苺のソース
・苺とレモンのクレームダンジュ
・ストロベリーボール
・苺のマシュマロ
・苺のタルトレット
・苺とピスタチオのタルトレット
・苺とピスタチオのパウンドケーキ
・苺とオレンジのガスパチョ
・苺と小豆のロールケーキ
・苺のロールケーキ
・苺とルバーブのムース
・苺のマカロン
・苺と柚子のムース
・苺のチーズケーキ
・苺のデニッシュ
・バブカ ストロベリー
・パヴェ ストロベリー
・ストロベリーロール
・イートンメスライブステーション
【期間限定】ストロベリービュッフェ2019！アペタイザー、ストロベリーデザート各種 お好きなだけ 4,968円
【期間限定】ストロベリービュッフェ2019！アペタイザー、メイン、ストロベリーデザートとともに 7,452円
ヒルトン東京
マーブルラウンジでは、12月26日（水）より、可愛らしい猫たちがパリを舞台に繰り広げるいちごデザートフェア「ストロベリーCATSコレクション」を開催します。
猫の足跡をたどるとそこには、ムーランルージュの舞台やエッフェル塔など、パリの街をイメージした空間に新作の苺デザート30種類とスキあらばデザートを狙う猫たちが登場！
エグゼクティブ・ペストリーシェフ 播田 修による、「ストロベリータルト」や、「ストロベリーパルフェ」などいちごをふんだんに用いた30種類の新作デザートに加え、軽食や、フレッシュ苺もお好きなだけお召し上がりいただけます。今までにはない最高にキュートないちごデザートフェアの幕開けです。
いちごビュッフェのメニューは?
・「ストロベリータルト ア・ラ・パリジェンヌ」
サクサクのタルトの上にビターオレンジ風味のカスタードクリームと苺を敷き詰めたケーキに
濃厚なピスタチオクリームとオレンジコンフィーをトッピング
・「マルシェの苺」
パイ生地に焼きりんごを忍ばせ、ふわふわのホイップクリームと苺をトッピングした
サントノーレ風ケーキ
・「猫もときめく苺モンテリマール」
胡椒やアーモンド入り蜂蜜のムースに、ストロベリークリームとベリーをトッピング
・「ストロベリー・イスパハン」
バラ、ライチ、苺を用いた上品な味わいのケーキ
・「マ・ミネット」
香り高いフレーズデボアを苺ムースに忍ばせ、ラズベリーで猫耳をあしらったケーキ
・「ストロベリー‘キジトラ’シャルロット」
サイドのビスキュイはキジトラ模様。バニラムース、苺のジュレが優しい味わいのケーキ
・「ル・シャ・ルージュ」
ルビーチョコレートとパッションフルーツのタルトにたっぷりの苺と愛らしい
肉球マークをあしらったケーキ
・「猫パンチ」
プ二プ二と丸い猫の手をイメージした一口サイズのクリームパン
・「ストロベリーティラミス」
ココリコ（芥子の花）の香りを効かせたマスカルポーネクリームに
フリーズドライストロベリーをあしらったスイーツ
・「ストロベリーパルフェ」
メレンゲとベリーコンポートのパルフェ
・「ストロベリーショット」
レモン、バーベナの香りが爽やかなグラススイーツ
・マカロン
・コールドマーブルアイスクリーム
・3種のチョコレートファウンテン など
■セイヴォリー(軽食)
・「バゲットサンドイッチ」
・「ブイヤベース」
・「茸とベーコンのキッシュ」
・「クスクスサラダ」など
【平日限定】「ストロベリーCATSコレクション」デザートビュッフェ 4,760円
ほかにもお得な「ストロベリーCATSコレクション」デザートビュッフェプランあり！
ヒルトン東京お台場
【～ストロベリデザートビュッフェ先行予約～】 たっぷりのストロベリースイーツに、懐かしい時代のちょっとダサいリバイバルアイテムと、K-POPブームでミレニアル世代に大人気の今どき「ネオンカラー」を取り入れて、ヒルトン東京お台場独自のユニークな「ダサ可愛い」ビュッフェをお届けします！
ミラーボールやボディコン、レコード、ラジカセプレイヤー、ネオン看板などのレトロでバブリーな装飾と、現代風のカラフルな色使いを融合。
懐かしいながらもポップな空間がとってもフォトジェニック。 毎回大人気のフォトスポットでは可愛いネオン看板と一緒に撮影が可能。
期間中、パパやママのお下がり服や80年代・90年代風の服をお召しのお客様には、ご申告いただくと合言葉「ダサかわ」で昔なつかしのクリームソーダいちご味をプレゼント！
いちごビュッフェのメニューは?
＜デザート＞
・まわるレコードにシンパシー ストロベリーミルクレープケーキ
・流れるクリームに僕の心はメルト ストロベリーショートケーキ
・心凍るコンセンサス フリーズドライストロベリーミルクレープケーキ
・後悔先にノットスタンド 君にアタック ストロベリーシフォンケーキ
・浮ついた君はインフレフェザーストロベリースフレチーズケーキ
・いちごパラダイス 君はエビデンス ストロベリームース
・君とデュエット あうんのブレス ミニチョコレートマイクロフォン
・まぶし過ぎるハニー直接ルックはかなりリスク サングラスクッキー
・丸ごとな君を僕はスポンサー ストロベリーロリポップ
・信じないよベイビー僕はアッシー ストロベリーシャルロットケーキ
・甘いステージ君オンステージ ストロベリーチョコレートケーキ
・君の瞳に乾杯、イフユーライク ストロベリーフレジェ
・長いモノに巻かれてトゥギャザー ストロベリースイスロールケーキ
・君がいないと僕はアローン 甘酸っぱいストロベリーヨーグルトケーキ
・良薬はマウスにビター ビターチョコレートクグロフ
・間違いなくグッド僕コミット ストロベリータルト
・重なる想い 君ドンケアー ストロベリーベルベットケーキ
・類はフレンドをコール ラズベリームース
・類はフレンドをアンコール ラズベリーチョコレートケー
・君のヨットに僕はマスト ストロベリーチョコレートタルト
・君に投げKiss 赤い唇カップケーキ
・僕の熱く燃えるハート 君はペンディング ストロベリーローズカップケーキ
・君のドリーム愛はパズル 夢見るいちごパフェ
・あの頃はバブル今は心痛む ストロベリーロゼスパークリングゼリー
＜Savory item＞
気軽に楽しめる数種類のサンドウィッチのほか、暖かいお料理もすべてご自由にお楽しみいただけます
・フライドチキン
・ペンネパスタのボロネーズソース
・君の面影この町でハイスペック ストロベリーフィンガーサンドウィッチ
・バゲッドサンドウィッチ
・ミニロールサンドウィッチ
・エッグチキンカレーサンドウィッチ
・本日のスープ
【平日2部限定】苺スパークも選べる乾杯酒付！エクスプレスブッフェ ～ストロベリーデザートブッフェ～ 4,491円→2,980円
【土日祝2部限定】大人気のヒルトンデザートエクスプレスブッフェ ～ストロベリーデザートブッフェ～ 3,515円
大人気のヒルトンデザートブッフェ ～ストロベリーデザートブッフェ～ ほかにもたくさんプランあり！
インターコンチネンタル 東京ベイ
入口から会場内までわくわくするようなアプローチをくぐりぬけると、そこはお菓子のワンダーランド。
不思議の国に迷い込んだような空間で楽しむ、徳永シェフによるストロベリー・チョコレートワールド＆ランチブッフェを開催いたします。
ブッフェボードにはインスタジェニックなスイーツなど約23種類をご用意しております。ランチブッフェと共にお楽しみください。
いちごビュッフェのメニューは?
■ドリンクコーナー（※ブッフェコーナーよりセルフサービス）
コーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、ウーロン茶、オレンジジュース、緑茶、紅茶(ダージリン・アールグレイ・カモミール・ローズヒップ＆ハイビスカス・ペパーミント)
■デザートコーナー（メニュー例）
・ピスタチオのベリーヌ
・アリスの庭のブドウゼリー
・フルーツとチョコレートのコーン
・チョコシューとシャンティークリーム
・イモムシのチョコレートムース
・海ガメのズコット
・アリスのストロベリータルト
・チョコレートのアントルメ
・いちごチョコレート
・プティクグロフとストロベリー
・帽子屋さんのガトーショコラ
・ウサギも大好きなオペラ
・ハートのチョコレートムース
・トランプクッキー
・クッキー
・ボンボンショコラ
・アマンドショコラ
・チョコレートグリッシーニ
・パートドフリュイ
・マカロン
・アリスの流れるチョコレートファウンテン（チョコレートマドレーヌ、ブラウニー、いちご）
■料理コーナー（メニュー例）
・いちごとアボカドとモッツアレラチーズのサラダ バルサミコソース
・炙りサーモンといちごのカルパッチョ
・カブのスープ
・サンドウィッチ
・チキンソテー いちごソース
・シーフードドリア
・ホワイトチキンカレー
アリスのスイートティーパーティー ストロベリー・チョコレートワールド＆ランチブッフェby Junji Tokunaga 4,500円
【2月20限定 ワークショップ開催】アリスのスイートティーパーティー ストロベリー・チョコレート＆ランチ 5,000円
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
ゴジラ生誕65周年を記念して、ゴジラの世界観をイチゴランチブッフェと融合させた「イチ・ゴジラ」ランチブッフェ。
提供する約20種類のイチゴスイーツの中でも一番のお勧めは、とちおとめを使用した「キング・オブ・ショートケーキ」。
その他、たくさんのフォトジェニックなデザートや、人気のローストビーフなどのアイテム満載のブッフェをイチゴモンスターになりきってお楽しみください。
■お子様料金 3歳～小学生まで一律2,500円 3歳以上の未就学児のお子様には「がんばれ ちびゴジラ」の絵本をプレゼント！
いちごビュッフェのメニューは?
スイーツ例
キング・オブ・ショートケーキ／ゴジラ足型クッキー／イチゴジラシュークリーム／チョコレートムースケーキ／ゴジラマカロン／イチゴベイクドチーズケーキ／ブラックカップケーキ／イチゴのムースケーキ／イチゴとピスタチオのダックワーズ／モスラ風イチゴロールケーキ／紅茶タルト／モスラの卵ムース ヨーグルト風味／イチゴマシュマロ／アセロラとイチゴのゼリー／イチゴのソフトクリーム
■お料理メニュー例
鰹節のピラフ／五穀豆と五穀米を使ったアヴォカドのサラダ／ブロッコリーと小海老の苺マヨネーズサラダ／イチゴ酢のちらし寿司風パスタ／ローストビーフ／自家製イチゴのブリーチーズ／自家製イチゴバター
☟人気のいちごビュッフェだけど今ならまだ空きがあります！予約はこちらから！
ゴジラ生誕65周年記念！「イチ・ゴジラ」ランチブッフェ 90分 （土日祝日） 6,400円→7,322円 （12％OFF）
ゴジラ生誕65周年記念！「イチ・ゴジラ」苺ランチブッフェ 90分（平日） ランチ お一人様 6,102円→ 5,400円 （11％OFF） （税サ込）
ANAインターコンチネンタル
ず～っと待ち焦がれたストロベリースイーツにときめきが止まらない！タルトやムースなどの愛らしい苺スイーツや淡いピンク色がキュートなルビーチョコレートのスイーツがブッフェテーブルに勢ぞろい。フォトジェニックな苺の可愛いスイーツたちをとくとお愉しみあれ！
いちごビュッフェのメニューは?
【メニュー例】
【デザート】ストロベリーアイテム:ストロベリータルト、チーズムース、ストロベリームース、カップケーキ、ベリーヌ、シュークリーム、フィナンシェ、パートドフリュイ、マカロン、ゼリー(2種)、サバイヨン、ティラミス、パフェ、ストロベリーヨーグルト、ボンボンチョコレート、餅、ショートケーキ、ストロベリーコーン、クッキー、ロールケーキ
ルビーチョコレートアイテム:ロリポップ、パンナコッタ、シュークリーム、ベリーヌ、タルト、レミントン、ミルフィーユ、クランチ、クッキー、モンブラン、ムース
【セイボリー】アップルベーコンとストロベリーピザ、ストロベリーと帆立のサラダ、チキンのフリット ストロベリーフレーバー、ストロベリーカプレーゼ、ツナとブロッコリーのロールサンド、ハムとチーズのロールサンド、ストロベリーとサーモンのエクレア、パテ･ド･カンパーニュ ストロベリー添え、ストロベリーとﾌﾞﾙｰチーズのカナッペ、ストロベリーと生ハムのカナッペ、海老とストロベリーのアジアンカクテル、ロースとポークとストロベリーのピンチョス、ポップコーン
【ドリンク】15種類から選べるコーヒー、紅茶
【平日限定】ストロベリー＆ルビー ときめくスイーツブッフェ！カフェフリー付 5,000円
サンシャインシティプリンスホテル
毎年人気のいちごスイーツをご堪能！ 2016年7月に池袋・サンシャインシティプリンスホテルの1Fにリニューアルオープン。カフェタイム、スイーツ、お食事、アルコール…お客さまの目的に合わせて自由に過ごせる、ホテルの新しいランドマークです。
いちごビュッフェのメニューは?
【ストロベリースイーツフェアSeason1】人気のいちごスイーツが大集合！スイーツ＆軽食ブッフェをご堪能 3,300円
【ストロベリースイーツフェアSeason1】人気のいちごスイーツが大集合！スイーツ＆軽食ブッフェをご堪能 3,300円
いちごビュッフェ 東京で人気のホテルは?予約方法もチェック(2019) まとめ
ホテルの公式ｈｐから予約してもいいのですが・・・
実は一休.comといったレストラン予約サイトからのほうが得というパターンが多かったりします。
ただでさえ東京のホテルビュッフェというものは元々が高い値段設定なので少しでも安くしたい。
だから私はいつも一休から予約しています。
プランによってはドリンクが付いたりプレゼントがあったりと嬉しいサービスも受けることもできちゃいます。
あと特に人気のいちごビュッフェは結構争奪戦だったりするので、とにかく予約だけでも早めにしておくことをおすすめしますね！